Non è un miraggio.... è proprio la soluzione!

[SteFaRo]

Ops! Avevo mandato la risposta qui!!

[Wiseman]

E nel week end o giù di lì, arrivano anche:
STEFARO: 26
Angela.C: 28
jolie biche: 28
felicya: 22

[Wiseman]

Ed ecco la spiegazione:

IL BUE (o la VACCA, o genericamente il BOVINO)

Nel giorno dell'addio,
ancora una volta calpesti
quel prato verde che sembra vuoto,
senza di te...

Iconograficamente, il pascolo è immaginato spesso con le mucche che ci ruminano sopra. Qui il riferimento è all'ultimo pasto prima della macellazione.

Dai monti del Veneto alla Fiorentina,
nel massimo fulgore della piena maturità.

Il Veneto, con le sue malghe, produce ottime carni. I bovini maturi sono spesso trasformati in buonissime fiorentine.

Con quel codino agitato al vento,
rispondesti al richiamo
di Torino, ammantandoti di bianco-nero.

La mucca iconografica è quella che ha il vello pezzato. E tipicamente i bovini agitano la coda (che non è proprio enorme) per cacciare le mosche. Giunta al periodo dell'accoppiamento, la vacca non resiste al richiamo del toro.....

Il mondo intero ti ammira,
e c'è chi ti venera,
ma c'è anche chi ti disprezza,
chi vede in te il seme della follia.

Più o meno ovunque la carne di mucca è apprezzata... in India è un animale sacro, come presso i nativi americani (si tratta però del bufalo). Ma c'è qualcuno che la considera impura (in Oriente), chi è vegetariano e non la gradisce, e chi non la ocnsuma temendo la BSE.

Ma tu,
con quella tua aria placida,
con quelle gambette che ti reggono appena,
sei più forte di tutti.
Quante volte hai dovuto tirare la carretta?
Non ti curar di lor, ma guarda e passa....

Tipicamente il bovino da allevamento è un animale placido, che sembra sproporzionato per le sue zampe sottili rispetto al resto del corpo. Ma ha grande forza, tanto che è stato usato per secoli come motore per carri (occhi però a non mettere il carro davanti ai buoi!)

E regalaci ancora le tue magie,
facci godere della nostra dose di calcio,

Il latte, che scaturisce quasi magicamente dalle mammelle della mucca, è ricco di calcio...

anche se qualcuno ti fischia,
anche se t'inseguono ringhiando,
ti spingono, ti tirano...

I bovari richiamano le mucche che si sbrancano fischiando, tirando e spingendo. E spesso sono aiutati dai cani.

Han parlato di vaccini,
di sostanze proibite.
Ma li hai messi tutti a tacere,
con un saggio della tua qualità.

Dopo le polemiche sulle sostanze proibite iniettate ai bovini, i controlli di qualità all'origine e le carte d'identità delle bistecche hanno messo più o meno tutti d'accordo. Tra l'altro "vaccino" deriva proprio dalle vacche....

Ora la fine è giunta.
Come tutti i sogni, anche il tuo
svanisce alle prime luci dell'alba.
La tua campana ha suonato,
per l'ultima volta.
Con mestizia ti vedo varcare il cancello,
sapendo che non ne uscirai più.

All'alba, il macello.

Ma tu resterai sempre nella memoria,
nelle poesie, nelle canzoni,
come si addice ai Grandi.

Ma le vacche sono state celebrate in molti modi, dal Pio Bove al Vitello dai Piedi di balsa....

Le tue gesta son nutrimento per gli sportivi,
e di te si parlerà a lungo.

La carne di vitello fa parte di molte diete sportive, anche se ci sono dietologi che scrivono trattati sostenendo il contrario.

Qualcosa di tuo, di ciò che lasci,
ci sarà sempre
ai tavoli delle osterie,
nei caffè e nei salotti,
alla radio e in televisione...

In osteria si mangia (anche) carne, tipicamente polenta e spezzatino... Il latte va nel caffé macchiato, il cuoio ricopre i divani di molti salotti, e in radio o in TV ci sono un sacco di riferimento bovini, dalle pubblicità alle trasmissioni serie.

Tu, mortale che hai visto da vicino l'essere divino.

Il bue scaldò Gesù neonato nella stalla di Betlemme.....



Un GRAZIE a tutti i pertecipanti, ed un BRAVO a tutti i solutori.

Uno, però, ha risposto dicendo "Dante Alighieri", ma non ha dato la spiegazione completa.... Vorrei comunque vederla: se è verosimile e precisa, allora l'enigma è sbagliato......